Perdi Due Chili Con La Dieta Zen: Come Dimagrire

Maria Bruno – La dieta zen non è semplicemente un regime alimentare ma uno stile di vita che si lascia ispirare da quello dei monaci zen. È perfetta per chi vuole perdere 2 chili in soli tre giorni abituandosi ad un modo corretto e genuino di mangiare.

Le regole da rispettare sono le seguenti:

○ Mangiare molto lentamente;
○ Concedersi un piatto unico durante i pasti principali;
○ Ingerire piccoli bocconi ben masticati;
○ Alzarsi da tavola anche se non si avverte un totale senso di sazietà;
○ Preferire alimenti biologici e con pochi grassi.

GIORNO 1

Colazione: una tazzina di tè verde; due gallette di riso integrale con marmellata di frutti rossi.
Spuntino: spremuta di arance con un pizzico di cannella.
Pranzo: 50 grammi di spaghetti di soia con asparagi, zucchine e carote. Le verdure devono essere tagliate a striscine sottili e saltate in padella senza olio, ma con aggiunta di semi di sesamo. Insalata di lattuga e radicchio condita con un filo di olio d’oliva e limone fresco.
Merenda: carote e mele centrifugate.
Cena: pesce a scelta grigliato; spinaci crudi o cotti al vapore; tofu.

GIORNO 2

Colazione: una tazzina di tè verde; una coppa con yogurt bianco, frutti rossi e cereali integrali.
Spuntino: un kiwi.
Pranzo: 200 grammi di gamberoni grigliati; insalata di verdure miste e ortaggi crudi condita con olio d’oliva e limone; tofu con semi di sesamo cotto su piastra.
Merenda: una manciata di mandorle.
Cena: 50 grammi di spaghetti di riso con cipolla, zucchine, carote e germogli di soia.

GIORNO 3

Colazione: una tazzina di tè verde; due gallette di riso integrale con marmellata di frutti rossi.
Spuntino: una coppetta di fragole a cubetti (o frutti di bosco) bagnate con succo di arance e un pizzico di cannella.
Pranzo: 200 grammi di pesce spada grigliato e condito con succo di limone fresco; verdure miste al vapore condite con un po’ d’olio d’oliva.
Merenda: frullato di mela e sedano.
Cena: insalata di pomodori e finocchi condita con olio d’oliva; ricotta; spinaci al vapore.

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