Sandra Ianculescu – I semi di lino sono la fonte vegetale più ricca di Omega 3, un antiossidante noto per i suoi effetti benefici su cuore, ossa e sangue.
Grazie a questi benefici, i semi di lino sono un’ottima alternativa per sostituire l’olio di pesce e la carne di salmone. Inoltre, i semi di lino hanno il vantaggio che forniscono un importante contributo di fibre, vitamine (specialmente il complesso B) e minerali. Gli effetti di una dieta a base di semi di lino sono molto variabili. In tutti i casi si possono osservare subito dopo aver cominciato il trattamento.
Gli effetti dei semi di lino:
• stimolano la digestione;
• combattono la costipazione;
• abbassano il colesterolo;
• proteggono il sistema cardiovascolare;
• combattono la stanchezza e lo stress;
• eliminano l’insonnia;
Diminuiscono il colesterolo e … i chili di troppo
Per coloro che volessero sbarazzarsi dei chili di troppo acquistati durante le vacanze, una dieta con un contributo importante di semi di lino aiuta a eliminare l’eccesso di peso.
Inserisci i semi di lino nella tua alimentazione almeno quattro volte a settimana e mangiali interi o macinati.
Mettili nelle insalate: 2-4 cucchiaini al giorno dovrebbero fornirti un consumo equilibrato di acidi grassi essenziali “per dimagrire”. I semi di lino possono essere acquistati presso le erboristerie o alcuni supermercati.
Risvegliati con i semi di lino
1 cucchiaio di semi di lino
1 tazza d’acqua calda
Mescola e lascia il contenuto così per una notte. Diventerà una pasta morbida e gelatinosa.
Al mattino bevi solo il liquido. Il lino avrà un effetto calmante sullo stomaco e sull’intestino.
Insalata di verdure per aumentare la vitalità
una quantità grande di rucola
1 indivia
8 pomodorini
2 carote grattugiate
1 ravanello bianco
1 zucchina
1 gambo di sedano
1 cucchiaio di semi di lino (possono essere macinati)
2 cucchiai di semi di girasole o germi di girasole, semi di sesamo o di zucca
1 bustina con semi di aneto
succo di limone
Lava le foglie e le verdure crude, rompi a pezzi la rucola e l’indivia. Pulisci il ravanello e la zucchina e affettali. Taglia il sedano a pezzettini piccoli. Metti le foglie di rucola e l’indivia in una ciotola e mescolale con gli altri ingredienti. Aggiungi i semi nell’insalata e spruzza con succo di limone.
Gli alimenti crudi sono ricchi di enzimi vivi che aiutano la digestione, l’assimilazione e l’assorbimento di vitamine, minerali, proteine e altri nutrienti. Questi enzimi decompongono i grassi indesiderati, la cellulosa e gli amidi.
La rucola aiuta a produrre l’energia necessaria per il nostro corpo.
I pomodorini aiutano la digestione e diminuiscono la pressione sanguigna.
Il sedano è ricco di Vitamina B – niacinamide, buona per il riposo, sollievo e un sonno più tranquillo.
La zucchina aiuta a pulire i principali organi del corpo.
Il ravanello elimina la congestione: libera i vasi per avere un flusso libero.
I semi di lino aiutano a produrre ormoni e mantengono la salute delle ghiandole riproduttive.
Durante il trattamento, deve essere mantenuto un adeguato apporto idrico, altrimenti possono verificarsi ostruzioni intestinali.
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