Perché Perdo Kilogrammi e Non Centimetri?

Durante la perdita di peso, può capitare di perdere peso e non centimetri, oppure, alcune di noi temono che se non si assiste a una riduzione di kilogrammi sulla bilancia, la perdita di peso non sta accadendo: sappiate che è tutto il contrario. Anche se può non verificarsi una riduzione di kilogrammi, è probabile ottenere un aumento di muscoli, che porta a una diminuzione in centimetri complessivi.

Determinare gli obiettivi

Perché vuoi perdere peso? Vuoi semplicemente ridurre la cifra che viene visualizzato sulla bilancia e mantenere la tua figura così com’è? Oppure stai, come nella stragrande maggioranza, cercando di perdere un po’ di grassi e dimagrire? Per la stragrande maggioranza delle persone che stanno cercando di seguire una dieta dimagrande, questo è il caso: vogliono vedersi meglio e sentirsi meglio. Piuttosto che concentrarsi sui numeri rivelati dalla tua bilancia, rivolgi la tua attenzione alla riduzione in centimetri per valutare davvero i progressi della perdita di peso.

Muscoli VS grasso

La chiave è capire che muscolo e grasso sono diversi. Dato che un kilogrammo è un kilogrammo, non importa ciò che si sta misurando: uno di grasso è pari a uno di grasso e infatti la credenza comune, “il muscolo pesa più dei grassi,” è sbagliata. Non importa ciò che si misura! Tuttavia, grasso e muscoli hanno una diversa consistenza, hanno una forma diversa, hanno effetti diversi sul corpo e occupano diverse quantità di spazio. Il grasso implica il bisogno di più spazio nel corpo e ha una forma “a grumi”. Il muscolo, invece, è magro e liscio. Ai fini visivi, pensa ad una bistecca magra della dimensione di una pallina da tennis… ora, pensa a circa tre volte tanto di gelatina dentro a un contenitore. Se entrambi fossero collocati nel tuo corpo, preferiresti il muscolo magro e compatto o la ciotola traballante di gelatina? Chi pesa 150 kg, con una percentuale di grasso nel corpo del 15% apparirà molto più magra di una persona che pesa 120 kg ma con una percentuale del 34%.

Perdere centimetri invece di kilogrammi

Ora che hai capito le diverse caratteristiche di grasso e muscoli, hai cominciato probabilmente a rivedere i tuoi obiettivi di dimagrimento. Perdere centimetri non sembra così squallido quando è messo in prospettiva. Il responsabile più comune per la perdita di centimetri, piuttosto che della perdita di kilogrammi è lo sviluppo muscolare: quando i grassi bruciano vengono sostituiti dal muscolo, il tuo corpo potrebbe rimanere dello stesso peso. Tuttavia, hai sostituito insalubri e traballanti masse di grasso con un muscolo solido e una pari quantità di muscolo assumerà il 50% di spazio in meno rispetto alla stessa quantità di grasso.

Parola d’ordine: bruciare!

Cerca di diminuire il più possibile la massa muscolare grassa e fallo fornendo ai tuoi muscoli adeguate quantità di proteine, che sono combustibili all’interno del tuo corpo, proprio come il carburante per la tua automobile. Carni magre come pollo, agnello, tacchino e pesce preferibilmente, perché contengono alto apporto di proteine. Non dimenticare che l’allenamento sotto sforzo è un tipo di attività fisica ideale per lo sviluppo della massa muscolare.

Autore | Daniela Bortolotti

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