Le persone che vivono da sole (i cosiddetti single) spesso seguono un regime alimentare che non fa bene alla linea.
Il motivo è di facile intuizione: dovendo badare solo a se stessi, i single preferiscono pasti frugali, sbrigativi ed essenziali.
I cibi preferiti dai single non brillano per salubrità: tra gli alimenti più consumati, infatti, ci sono pizzette, cibi surgelati (pesce, pasta, zuppe) e molto altro.
Quali sono, quindi, gli accorgimenti che i single dovrebbero seguire per ottenere un’alimentazione sana, corretta ed equilibrata?
CONTROLLO DELLE PORZIONI
Una delle principali sfide da affrontare, quando si cerca di perdere peso, è il controllo delle porzioni.
Questa operazione diventa ancora più difficile se sei single e devi preparare solo per te.
Infatti se cucini uno sformato, sarai tentato di mangiarlo tutto quanto, anziché una parte sola: in questo modo vanificherai gli sforzi legati alla perdita di peso.
ALTERNATIVE VELOCI
Pensi di essere troppo impegnato per cucinare un pasto solo per te? Ecco un’ alternativa rapida e salutare per una sola persona: seleziona una porzione di carne, una di verdure, una di riso e mettile in una pentola a pressione. In questo modo, otterrai un pasto completo, gustoso e povero di grassi.
MODIFICA LE RICETTE
Trovare ricette che prevedano dosi e quantità per una sola persona, è davvero difficile. Per questo, prendi una ricetta per più persone e riduci le quantità. In questo modo, otterrai un menu adatto ad una sola persona.
CONSERVA GLI AVANZI
Se cucini in abbondanza, mangia una piccola parte e conserva, invece, il resto in contenitori monodose, quindi riponili in freezer e riscaldali all’occorrenza in un forno a microonde.
Il congelamento fai da te è meno costoso e molto più sano rispetto all’acquisto di pasti preconfezionati surgelati.
SPUNTINI MONODOSE
La maggior parte dei negozi di alimentari vende pacchetti monodose di frutta, verdure e noci. Questo rende possibile il controllo delle porzioni di snack da consumare.
In sintesi, cucinare per se stessi non è un’impresa impossibile ma un’operazione salutare e positiva.
Con il tempo, ti renderai conto che la cucina fai da te è molto vantaggiosa quando si cerca ardentemente di perdere peso.
Preparare piatti freschi e sani ci garantisce una linea impeccabile ed una salute di ferro. Questa alimentazione, infine, va associata ad uno stile di vita sano caratterizzato dall’attività fisica quotidiana e costante (camminata a passo svelto, nuoto, jogging, step), da ritmi lenti e dall’astensione da alcol e fumo.
Autore | Marirosa Barbieri
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