Salute e Benessere Salute e Benessere è uno spazio web curato dalla dott.ssa V. Dante, che pubblica notizie ed approfondimenti su tutto quello che riguarda la salute dell'uomo. Di solito pensiamo che mangiare di sera, prima di andare a dormire, sia un’abitudine del tutto sbagliata.
Mangiare di notte, pensano in molti, ci fa ingrassare. In realtà, esistono alimenti che riescono a farci star bene e ci aiutano a ricostruire la massa muscolare, a perdere peso e combattere la fame, proprio mentre dormiamo.
Ecco quali sono i cibi che non ci fanno ingrassare se assunti di sera, prima di andare a dormire.
LATTE
Secondo una ricerca pubblicata l’anno scorso in Medicine & Science in Sports & Exercise, un gruppo di ricercatori nei Paesi Bassi ha scoperto che la caseina (la proteina presente nel latte) se assunta dopo un allenamento serale e 30 minuti prima di andare a dormire, aumenta la massa muscolare negli uomini. Si potrebbe anche provare a bere un frullato ricco di proteine.
NOCCIOLINE
Uno studio condotto dalla Florida State University ha scoperto che quando si mangia uno spuntino modesto (150 calorie) costituito da proteine o carboidrati, alla sera, il metabolismo risulta più velocizzato. Un’opzione importante è costituita da una manciata di pistacchi o da noci.
HUMMUS
Uno spuntino assunto prima di dormire ci rende di sicuro meno affamati al mattino e migliora il senso di sazietà, secondo una ricerca condotta dalla Florida State University. Il tipo di cibo non ha importanza, ma le proteine ci aiutano di più a ricostruire il muscolo.
A questo proposito, possiamo provare l’ hummus. Questo alimento garantisce il perfetto equilibrio di proteine, fibre e grassi sani.
CEREALI
Un altro alimento importante per la linea e senz’altro utile per l’equilibrio fisico è costituito dai cereali.
Terminare la giornata con uno snack ai cereali è senz’altro il giusto modo per sentirsi meglio, più appagati e soddisfatti.
Secondo uno studio condotto dall’Università di Stato di Wayne, le persone che mangiano cereali prima di andare a dormire possono prendere questa abitudine per sentirsi meglio, più appagati e soddisfatti.
Autore | Marirosa Barbieri
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