Mangiare le giuste quantità di cibo costituisce un metodo efficace per perdere peso.
Spesso, però, siamo soliti riempire il piatto oltre misura, per ingordigia, per piacere o semplicemente per fame.
Attraverso piccoli trucchi ed accorgimenti, saremo in grado di mangiare le giuste quantità di alimenti. Scopriamo come.
MANGIA LA TUA PORZIONE E CONGELA IL RESTO
Spesso, cuciniamo in maniera abbondante e riempiamo il nostro piatto oltre misura.
Per evitare che ciò avvenga, possiamo mangiare una monoporzione e riporre il resto della cena o del pranzo in appositi contenitori da stipare subito in frigorifero o nel congelatore.
In questo modo, saremo meno tentati di fare il bis, il tris e mangiare più del dovuto.
MANGIA LENTAMENTE
Un altro modo per non mangiare troppo, consiste nel consumare i pasti con lentezza.
Proprio per questo, è preferibile cenare o pranzare in silenzio, prendendo il tempo necessario per raggiungere il senso si sazietà.
Di solito, occorrono circa 20 minuti perché lo stomaco segnali al cervello che è sazio. Tra le cose da fare, per mangiare lentamente, ricordiamo la lettura di un buon libro o la visione di un film.
MISURA LE PORZIONI
E’ importante misurare le porzioni, soprattutto se siamo soliti mangiare da soli. Proprio per questo motivo, è bene avere a portata di mano una bilancia e calibrare le quantità di cibo che stiamo per mangiare.
FAI LE SCORTE PER LA SETTIMANA
Cucina pensando in funzione della settimana. Si tratta di un altro piccolo accorgimento utile per evitare le abbuffate.
Ad esempio, un ottimo metodo consiste nel preparare, nel weekend, porzioni abbondanti di verdura, di sugo, di carne, di pesce e congelarli.
In questo modo, avremo sempre il cibo a portata di mano e non ci faremo prendere dalla tentazione di magiare di più.
In sintesi, il modo migliore per evitare di mangiare troppo è di modificare il comportamento. Occorre entrare nell’ordine di idee in base al quale è necessario mangiare per nutrirsi e stare bene piuttosto che ingozzarsi per puro piacere.
E’ importante mangiare lentamente per evitare di affaticare il corpo e compromettere la digestione, così come è fondamentale cuocere abbastanza cibo e consumarlo di volta in volta congelandolo o riponendolo in frigo.
Si tratta di accorgimenti che, uniti ad uno stile di vita corretto e sano (basato sull’attività fisica quotidiana, sul riposo, e sull’ astensione da cibi spazzatura), sono in grado di garantirci una linea perfetta ed una buona salute.
Autore | Marirosa Barbieri
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