Salute e Benessere Salute e Benessere è uno spazio web curato dalla dott.ssa V. Dante, che pubblica notizie ed approfondimenti su tutto quello che riguarda la salute dell'uomo. La caffeina aiuta a bruciare i grassi ed a perdere peso: lo sostengono in molti, oramai.
Oltre agli innumerevoli benefici legati al consumo di caffè, esistono però una serie di rischi ad esso connessi.
Cerchiamo di capire in che modo, questa preziosa bevanda, è in grado di incidere sul nostro peso forma e sul nostro benessere.
IL “PESO” DEL CAFFE’
Il caffè è la bevanda più popolare al mondo. Milioni di persone, ogni mattina, mettono il caffè sulle loro tavole, insieme al latte ed al succo d’arancia.
Sebbene la caffeina aumenti la frequenza cardiaca e trasmetta una sensazione di eccitazione, essa è in grado di offrire solo 5 calorie per porzione.
La maggior parte delle diete, perciò, suggerisce il consumo di questa bevanda, grazie al suo piccolo apporto calorico.
IL CAFFE’ E L’ALLENAMENTO
Il caffè si rivela positivo anche per l’allenamento fisico. Per osservare gli effetti di questa bevanda, è bene bere una tazza al mattino prima dell’ allenamento mattutino quotidiano di 20 minuti.
Gli studi hanno dimostrato che le persone che consumano abitualmente uno spuntino pre-allenamento accompagnato da un caffè, freddo o caldo, riescono a mantenere una concentrazione maggiore nell’arco della sessione di allenamento.
CAFFE’ E METABOLISMO
La caffeina aumenta la frequenza cardiaca e quindi il metabolismo: ecco perché il caffè incide positivamente sul nostro metabolismo e risulta, quindi, una bevanda suggerita nell’ambito di un regime dietetico sano ed equilibrato.
Anche se la caffeina ha indubbi effetti benefici sulla perdita di peso, è altrettanto vero che il caffè è ancora considerato un alimento in grado di generare dipendenza, alla stregua del tabacco o delle droghe leggere.
COME BERE IL CAFFE’
Il caffè, di solito, va consumato senza l’aggiunta di zuccheri o aromatizzanti che possano rendere la bevanda ipercalorica e, per certi versi, dannosa.
E’ sconsigliabile, quindi, l’aggiunta di panna, zucchero, correttori, aromatizzanti o latte al nostro caffè.
Molti di questi additivi, infatti, risultano particolarmente dannosi per la nostra salute.
La sola aggiunta di latte, al nostro caffè, garantisce un’aggiunta di 100 calorie alla bevanda. Per questo motivo, è preferibile bere caffè nero piuttosto che “macchiato”.
Anche l’aggiunta dello zucchero o di dolcificanti rischiano comunque di sovraccaricare il caffè.
E’ preferibile utilizzare la stevia, un dolcificante naturale a base di erbe e privo di sostanze chimiche dannose. Così come, è meglio aggiungere al caffè della cannella piuttosto che del miele o dello sciroppo d’acero.
Autore | Marirosa Barbieri
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Sono a dieta con herbalife e posso bere caffè, e sinceramente non potrei farne a meno. Non perché abbia più o meno calorie, ma proprio perché è una di quelle cose, e ne bevo almeno quattro al giorno, a cui non posso rinunciare indipendentemente da tutto…
grazie della testimonianza ciosca.
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