Nutrizione

Che siate in viaggio, con un budget limitato o semplicemente fuori tutto il giorno, a volte l’unica opzione realistica è mangiare un panino. Mangiare sano è facile quando si sta cucinando in casa, o quando si ha accesso ad un buon negozio di alimentari. Ma quando si è fuori, magari …

Mangiare frutta! E’ il suggerimento dispensato da medici e nutrizionisti di tutto il mondo. La frutta viene considerata, infatti, uno degli alimenti più sani che ci siano dato il suo contenuto di vitamine, minerali, fibre e carboidrati. L’insieme di questi elementi fa della frutta una preziosa alternativa ai carboidrati contenuti …

“Il latte materno sa di pane tostato con sopra cannella e crema di nocciola”. No, non è un neonato a dirlo ma un marito-padre che ha sperimentato l’ebbrezza di succhiarlo dal seno della moglie. L’esperimento, assai singolare, riguarda una coppia di sposi americani ed è riportato sul magazine Examiner.com. Il …

Utilizzare l’indice glicemico (GI) può aiutare a prevenire i picchi di zucchero nel sangue e ridurre il rischio di diabete di tipo 2, ma se tenere traccia dei numeri vi fa venire le vertigini, provate a seguire alcune semplici regole che vi aiuteranno a mantenere basso il livello di zucchero …