Nutrizione

Sandra Ianculescu – Sai quei giorni in cui tutti i pensieri buoni finiscono nel nulla e fanno posto alle voglie incontrollabili di hamburger pieni di ketchup e senape, patatine fritte con formaggio in abbondanza, torte, cibi piccanti o carboidrati che ingrassano? Devi sapere che queste voglie non compaiono magicamente, ma …

Marirosa Barbieri – La frutta: eterna alleata della linea. Tutte le diete prescrivono il consumo quotidiano di frutta come nutriente essenziale per una sana e corretta alimentazione. Grazie all’elevato contenuto di fibre, inoltre, la frutta conferisce un grande senso di sazietà e placa i morsi della fame. Ci sono, poi, …

Marirosa Barbieri – Li chiamano Protein shakes (frullati di proteine). Qualcuno, nel sentirli, storcerà il naso perché l’idea di frullare cibi ad alto contenuto di proteine (carne, uova, pesce) e trasformarli in una bevanda da ingurgitare senza esitazione, non fa impazzire di gioia nessuno. Eppure i Protein shakes sono una …

Marirosa Barbieri – Conoscete il vecchio detto “una mela al giorno toglie il medico di torno”? Triplicatelo: “tre mele al giorno tolgono chili e medici di torno!” E’ proprio così: i nutrizionisti dicono che consumare le mele prima dei tre pasti principali della giornata (colazione, pranzo e cena) aiuta la …