Nutrizione

Sandra Ianculescu – La bistecca sembra avere un sapore più buono quando è condita con un rametto di rosmarino, ma oltre a questo sapevi che l’invitante condimento ha un posto d’onore nel top delle erbe medicinali più efficaci? Ecco solo alcuni dei rimedi nei quali viene utilizzato il rosmarino. Benefico …

Maria Bruno – La zucca gialla, conosciuta già dagli antichi romani, divenne popolare nel nostro Paese solo dopo la scoperta dell’America, poiché proprio nel nuovo continente essa veniva largamente usata da tutti in cucina. I nostri antenati europei, prima del viaggio di Colombo, non conoscevano le proprietà benefiche di questo …

Viola Dante, Palermo – Di diete ce ne sono veramente tante. Ma non tutte sono efficaci. Non tutte fanno dimagrire in maniera sana. Alcune sembrano veramente bizzarre. Bizzarra è il primo termine che mi sia venuto in mente la prima volta che ho letto della dieta del gruppo sanguigno. I …

Viola Dante, Palermo – In particolari situazioni il nostro organismo sintetizza dei corpi chetonici, che hanno il compito di rifornire tessuti ed organi di nuova energia. La loro presenza aumenta quando i livelli di glucosio nel sangue sono molto bassi e organi come il cervello restano a secco di materiale …