Nutrizione

Sandra Ianculescu – In pochissime calorie, il cavolo racchiude un’infinità di sostanze antiossidanti che lo rendono indispensabile nel regime alimentare di chi tiene alla propria salute. Molto più ricco di Vitamina C rispetto alle arance, questo ortaggio è anche una preziosa fonte di magnesio, potassio e calcio; sono anche queste …

Sandra Ianculescu – Quando vai a fare la spesa, concediti un pieno di benessere e salute. Non tutti i cibi ti rendono bella e sana, meglio riempire il carrello con gli alimenti giusti per restare giovane a lungo. L’avocado. Contiene fibre alimentari, buone per il colesterolo, e Vitamina E, buona …

Sandra Ianculescu – Chi segue una dieta sa qual è il problema numero uno: rinunciare a quasi tutti gli alimenti che fanno venire l’acquolina in bocca (per esempio hamburger, dolci, salse, maionese, gelati). Ma rinunciare al piacere non è del tutto necessario. Serve semplicemente qualche trucco per trasformare i cibi …

Sandra Ianculescu – Il caffè è una bevanda a cui troppe persone non sanno resistere. Ma si tratta di un alimento del tutto benefico? Per prima cosa, vediamo cosa contiene il caffè Oltre a carboidrati, proteine e sali minerali, il caffè contiene composti fenolici, acido clorogenico, lipidi e trigliceridi. Se …