Nutrizione

1. Zuppa piccante di fagioli La zuppa è un pasto caldo e confortevole nelle giornate fredde. Questa ricetta, grazie al coriandolo, aggiunge freschezza al sapore piccante. Ingredienti per 4 porzioni 2 cucchiai (30 ml) di olio extra vergine di oliva 1 cucchiaio (15 ml) di peperoncino jalapeno tagliato a cubetti …

Preparate queste tre ricette a base di aglio in anticipo, in modo da poterle aggiungere ai vostri piatti quando siete troppo occupati, o di fretta, per perdere tempo a sbucciare e tritare. Secondo uno studio dell’American Journal of Clinical Nutrition, il consumo di aglio, sia crudo che cotto, può ridurre …

Da qualche tempo, la presa di coscienza dei consumatori sul mangiar sano, ha influenzato anche le grandi aziende di fast-food; ma non farti ingannare. Verrebbe facile pensare che ordinare un’insalata aiuti a mantenere la linea, ma non è così; molte insalate da fast-food sono ricche di ingredienti grassi, che possono …

Volete interrompere il circolo vizioso delle cattive abitudini alimentari? Evitate questi errori! Nessuno è perfetto e, quando si tratta di mangiare, nemmeno un esperto dietista. Ma essere consapevoli delle vostre abitudini alimentari in modo da potervi impedire di scatenare il caos nella vostra salute, potrebbe rivelarsi una scelta molto utile …