Pare che, se portato ad una temperatura elevata, come ad esempio quella da frittura, l’olio d’oliva faccia male. Il suo punto di fumo si trova infatti intorno ai 166°, secondo il Canola Council of Canada e Cooking For Engineers; mentre per l’Università Federico II di Napoli, si colloca a 210°. …
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Alimentazione & Pesticidi: I Fantastici 15
Pensate che i prodotti biologici siano ancora troppo costosi? Fate una scorta di questa frutta e verdura: hanno i livelli più bassi di contaminazione da pesticidi. 1. Gli asparagi Senza dubbio la verdura preferita di molti, in primavera, gli asparagi sono ricchi di vitamine e di certo sono un’ottima scelta …
Scopri di +Infiammazioni: 5 Cibi Che Le Possono Ridurre
Perché certi cibi possono aiutarci ad evitare le infiammazioni, che sono causa di molte malattie? Il legame tra cibo e infiammazione è noto ormai da tempo. Invece di prescrivere farmaci, alcuni specialisti si informano sulla dieta dei propri pazienti. Ad esempio chi soffre di acne, che è una classica manifestazione …
Scopri di +Proteine in Polvere: Ne Hai Bisogno?
Indice Articolo 1. >> Cosa sono le proteine in polvere? 2. >> Come calcolare la quantità di proteina da consumare? 3. >> Come utilizzare le proteine in polvere? Sei vai in palestra, probabilmente hai sentito i ragazzi parlare di proteina in polvere utilizzata dopo l’allenamento. Le proteine in polvere – …
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