Salute e Benessere Salute e Benessere è uno spazio web curato dalla dott.ssa V. Dante, che pubblica notizie ed approfondimenti su tutto quello che riguarda la salute dell'uomo. Questa ricetta è una versione più leggera del famoso “baba ganoush”, la salsa mediorientale a base di melanzane, erbe e succo di limone. Da servire come antipasto con dei crostini o da spalmare nei sandwich al posto della più calorica maionese. Dosi per 10 porzioni Tempo totale: 1 ora Ingredienti …
Scopri di +Ricette Dietetiche
Ricetta Insalata Croccante Dietetica Di Speck e Melone: 79 Calorie
Una breve scottata trasforma le fette sottili di speck affumicato crudo in chips salate, per rendere croccante l’insalata di melone. Cercate lo speck nei negozi di alimentari tradizionali; chi non ama il gusto affumicato, potrà optare per il prosciutto crudo. Dosi per 8 porzioni Tempo totale: 45 minuti Ingredienti 2 …
Scopri di +Ricetta Patate Piccanti Dietetiche Alla Paprica: 182 Calorie
Le vostre patate arrosto avranno un gustoso aroma di affumicatura piccante quando le preparerete con la ricetta che segue. Se vi piacciono le bucce, basta strofinare le patate per pulirle, in questo modo farete anche il pieno di fibre. Dosi per 4 porzioni da circa 1 tazza ciascuna Tempo di …
Scopri di +Ricetta Pollo Grigliato Dietetico Al Mattone: 250 Calorie
In questa ricetta il pollo va collocato, aperto, a pancia in giù e con l’uso di un trinciapollo è necessario rimuovere la colonna vertebrale. Dopodiché lo potrete condire con sale, pepe e olio d’oliva o il vostro mix di erbe preferite. Dosi per 6 porzioni Tempo di preparazione: 10 minuti …
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