Carenza Di Iodio: Tutto Quello Che Devi Sapere

La carenza di iodio è un grave problema di salute che può metterti in pericolo di vita. Lo iodio è essenziale per la produzione degli ormoni tiroidei e per il corretto funzionamento della tiroide e questa carenza può portare all’ipotiroidismo, cisti al seno, aborto spontaneo, parto prematuro, ritardo mentale e altri difetti di nascita.

Di cosa si tratta

Lo iodio è un elemento chimico necessario per la produzione di ormoni tiroidei. Il corpo umano non produce iodio, quindi lo prende dal cibo. Quando il corpo non riceve la quantità necessaria di iodio, non può produrre abbastanza ormoni tiroidei, così la carenza di iodio porta a un ingrandimento della tiroide, in termini popolari, gozzo e ipotiroidismo. Inoltre, le donne in gravidanza che soffrono di questa carenza possono dare alla luce dei bambini con ritardo mentale.
La tiroide è una ghiandola che regola molti processi metabolici, come lo sviluppo del corpo e la produzione di energia. Gli ormoni tiroidei regolano i processi metabolici e lo sviluppo di tutto il corpo. Aiutano anche il buon funzionamento del cervello.

I sintomi

La carenza di iodio è un problema serio, che può colpire chiunque a qualsiasi età. I sintomi di questa carenza sono:

• ipotiroidismo;
• stanchezza;
• accumulo di chili di troppo;
• depressione;
• gozzo;
• cisti al seno;
• complicazioni durante la gravidanza.

Senza la giusta quantità di iodio, la tiroide comincia ad aumentare gradualmente. Con l’aumento della tiroide, possono verificarsi anche diversi noduli. Le persone che soffrono di questa condizione possono avere problemi con la respirazione e la deglutizione.
Lo iodio è estremamente importante per le donne in gravidanza o per quelle in allattamento e la sua carenza grave è associata con l’aborto spontaneo, nascita prematura o difetti di nascita ai neonati.
I bambini nati da madri che hanno sperimentato la carenza di iodio durante il parto, possono affrontare gravi problemi di salute come il ritardo mentale, uno scarso sviluppo o diverse malattie dell’udito o degli occhi.

Le cauze della carenza di iodio

La causa principale della carenza di iodio è l’alimentazione inadeguata che non fornisce al corpo il necessario apporto. Perciò, per evitare questa carenza, è necessario inserire nella dieta alimenti ricchi di iodio.

La dose giornaliera raccomandata di iodio

• 150 microgrammi per gli uomini
• 120 microgrammi per le donne
• 150 microgrammi per le donne incinte
• 170 microgrammi per le donne che stanno allattando
• 70-100 microgrammi per i bambini
• da 50 a 60 microgrammi per i bambini piccoli.

Fonti naturali di iodio

La misura principale per prevenire la carenza di iodio è il consumo di cibi ricchi di questa sostanza chimica necessaria per il corpo. Le quantità più grandi si trovano nel sale iodato.

Le fonti importanti sono:

• pane
• formaggio
• latte di mucca
• uova
• yogurt
• sale da tavola con iodio
• pesce
• alghe marine
• vongole, cozze
• latte di soia
• salsa di soia
• cavolo
• broccoli
• cavolfiore.

Inoltre, lo iodio può essere ottenuto anche dagli integratori alimentari e multivitaminici.

Autore | Sandra Ianculescu

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