Il Miele Può Causare Aritmia Cardiaca

Mangiare miele a base di polline di rododendri può scatenare aritmie cardiache, avvertono gli esperti. I cardiologi hanno riferito, durante un incontro europeo, di un caso insolito di quello che viene chiamato “avvelenamento da miele pazzo” in due pazienti. Il padre e il figlio, entrambi provenienti dalla Turchia, hanno sviluppato sintomi legati a patologie del cuore dopo aver mangiato il miele della regione del Mar Nero.

Anche se si tratta di casi molto rari, gli esperti dicono che le persone devono essere consapevoli di questo possibile rischio. L’avvelenamento da miele pazzo si verifica dopo che le persone consumano miele contaminato con Grayanotoxin, una sostanza chimica contenuta nel nettare dal Rhododendron. Il Grayanotoxin interferisce con messaggi chimici nel corpo: in questo caso, il cuore.

Padre e figlio sono stati ricoverati al pronto soccorso di Smirne, nello stesso momento, con sintomi di vomito e vertigini. Un esame del cuore con ECG ha rivelato che avevano disturbi potenzialmente pericolosi del ritmo cardiaco. Gli uomini hanno fortunatamente avuto un recupero completo e sono stati dimessi dall’ospedale dopo un paio di giorni. Il Dottor Ugur Turk, che li ha avuti in cura, ha dichiarato che l’ampia distribuzione del miele in tutto il mondo farà sì che i medici di qualsiasi Paese potrebbero potenzialmente trovarsi di fronte all’ intossicazione da miele pazzo, anche se rara.
Inoltre, ha aggiunto che chiunque può acquistare miele proveniente dalla Turchia – in particolare la zona del Mar Nero, dove le api si nutrono di rododendri – e pertanto è consigliabile consumarne prima una piccola quantità e aspettare un paio di giorni prima di mangiarne altro, per verificare che non compaiano effetti collaterali.

Ci sono cause più comuni di aritmia, come lo stress, la caffeina, il tabacco, l’alcol e alcuni farmaci, tra cui alcune pillole dimagranti e sciroppi per la tosse. Non tutte le aritmie sono pericolose, ma se si pensa di soffrirne, si dovrebbe subito contattare il proprio medico. I sintomi includono palpitazioni o consapevolezza del battito cardiaco, stanchezza, vertigini e svenimenti.

I medici che fanno parte della Società Europea di Cardiologia sottolineano l’importanza della prevenzione nelle persone che bevono troppe bibite e bevande confezionate, che sono a maggior rischio. Uno dei casi che hanno riportato ad esempio era quello di una donna di 31 anni, di Monaco in Germania, che sin dall’età di 15 anni, aveva smesso di bere acqua potabile e aveva bevuto solo Coca Cola.

29 giugno 2013

Autore | Daniela Bortolotti

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