Noi tutti sappiamo molto bene che la vitamina D è importante per le nostre ossa, ma i ricercatori hanno suggerito che aiuta anche a combattere la depressione. Ma non solo: la vitamina D sembra aiutare anche nella perdita di peso! Un certo numero di studi hanno esaminato l’associazione tra il peso e questo tipo di vitamina e hanno rilevato che esiste un legame tra la sua carenza e l’obesità, al punto che questa mancanza può anche portare al diabete. La vitamina D aiuta l’assorbimento del calcio e la sua assenza può portare ad un aumento dei grassi nel nostro corpo, ecco perché induce la diminuzione dell’ossidazione lipidica e quindi l’aumento di peso.
Ma quali sono le opinioni degli esperti su questo tipo di relazione? Ci sono molti modi in cui la vitamina D è collegata con la perdita di peso: le persone che ne assumono a sufficienza nella propria dieta hanno mediamente fianchi più stretti e sembrano perdere peso più velocemente rispetto a quelli che risentono della sua mancanza . La vitamina D in combinazione con il calcio aiuta nella riduzione del grasso che si accumula nell’addome perché aiuta a fermare lo sviluppo di adiposità, cioè i grassi conservati dalle cellule. Non meno importante: alcuni studi hanno inoltre dimostrato che maggiore è il grasso corporeo e più basso è il livello di vitamina D.
Il quesito su come la vitamina D possa essere collegata alla perdita di peso (o all’aumento di peso) può non avere una risposta esatta, ma in ogni modo è importante per la salute e per una serie di processi del nostro organismo. Anche se la sua carenza può influire positivamente o negativamente sul peso corporeo, la vitamina D non è una soluzione magica: lo stile di vita e la dieta hanno sempre i maggiori effetti sull’aumento e sulla perdita di peso.
Come aumentare l’apporto di vitamina D nel proprio organismo
Sole: gli esseri umani prendono il 90% della propria dose di vitamina D dall’esposizione al sole della pelle, in particolare dai raggi ultravioletti B. Ma tenete a mente che serve la protezione solare.
Integratori: la vitamina D può anche essere estratta da alimenti e integratori come l’olio di fegato di merluzzo, ma quando si assume attraverso gli integratori ci sono alcune cose che devono essere tenute a mente:
1 . usare una marca rinomata, perché gli integratori vitaminici economici possono essere di scarsa qualità.
2 . Verificare l’origine e la fonte dell’integratore.
3 . Utilizzare gli integratori che sono stati approvati dalle autorità.
4 . Consultare sempre un medico ed un dietista prima di sperimentare gli integratori.
Alimenti ricchi di vitamina D: una dieta sana ed equilibrata è fonte di tutte le vitamine, tra cui la vitamina D. Per fare davvero il pieno, scegliete il pesce azzurro. L’olio di pesce è una fonte di vitamina D grandiosa. Se siete invece vegetariani provate ad aumentare il consumo di prodotti caseari, come il latte. Altri alimenti ricchi di vitamina D sono anche i legumi, le uova, la carne di manzo e il fegato.
Autore | Daniela Bortolotti
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