Testimonianze Dimagrimento: Come Ho Perso 66 Chili Kg

Nome: Sally Walters
Età: 39 anni
Altezza: 176 centimetri
Peso iniziale: 132 chili
Peso finale: 66 chili

Come sono ingrassata?

Semplicemente, non ho mai saputo che cosa significhi essere magra! Ero una bambina grossa, che è diventata prima paffuta e poi alta, un’adolescente in sovrappeso. Ero abbastanza fiduciosa, però, così ho sviluppato una personalità allegra, in parte per fare in modo che la gente ridesse con me piuttosto che di me. Ho conosciuto mio marito quando avevo circa 18 anni. Il mio peso non era importante per lui, quindi non ho mai sentito alcuna pressione per la dieta. È stato solo quando ho dovuto comprare una taglia 56, dopo la nascita di nostro figlio Gareth, che ho cominciato a sentirmi molto pesante e scomoda. Altri due bambini sono nati nei successivi quattro anni, e il mio peso è rimasto sempre lì intorno.

Quando sono arrivata a metà dei miei 30 anni, mi sono iniziata a preoccupare di come la mia taglia stesse interessando anche la mia mobilità: anche se non ero solita pesarmi, era chiaro che avevo preso peso ulteriore, perché anche la taglia 56 mi andava stretta. Avevo anche sviluppato un problema degenerativo del disco, che mi rendeva ancora meno attiva perché in qualsiasi momento la mia schiena poteva darmi spasmi fortissimi di dolore.

Il punto di non ritorno?

Mi sono sottoposta a una risonanza magnetica per determinare l’entità dei miei problemi della colonna vertebrale ed è stata una delle esperienze più traumatiche e imbarazzante della mia vita. I membri del personale dell’ospedale erano preoccupati che non entrassi nello scanner, quindi hanno usato un’apposita imbottitura per assicurarsi che non rimanessi intrappolata: nonostante questi accorgimenti, ho dovuto essere gradualmente inserita nel dispositivo con l’ausilio di due membri dello staff. Poi, nel gennaio 2012, ero al lavoro come aiutante in ospedale quando ho rotto i miei pantaloni, ormai taglia 60. Siccome non era disponibile un’uniforme sostitutiva in quel momento, nella mia dimensione, ho dovuto sopportare l’umiliazione di una riparazione temporanea con una cucitrice. Come mi sono seduta nella sala riservata al personale per una pausa, molto arrabbiata per la situazione, un’infermiera di nome Lynne – che aveva recentemente perso più di venti chili – è entrata e ha detto che desiderava raccontarmi come era dimagrita, anche se sembrava scettica sul fatto che mi potessi impegnare a mia volta.

Come sono dimagrita?

Non so perché, ma l’idea che nessuno al lavoro pensasse di vedermi prendere sul serio la perdita di peso è stata una sfida irresistibile. Quella stessa sera, mi sono iscritta a Slimming World, che era il programma che Lynne aveva usato per dimagrire. Già da subito, ho imparato tanto sull’alimentazione più sana e, per esempio, adesso anche se so che si può di tanto in tanto fare uno strappo con un biscotto o ciambella, la cosa più strana è che ho scoperto che frutta e verdura fresca mi piacciono di più degli snack zuccherati. È stato un processo naturale e dopo tre settimane ero quasi 7 chili in meno. Il sostegno che ho sentito da parte del team del Programma a cui mi ero iscritta è stato fondamentale e tutti erano molto disponibili per aiutarmi a continuare a perdere peso. Erano lì a tifare per me nei periodi positivi, ma allo stesso tempo anche nelle settimane che non mostravano un miglioramento. Non ho mai sentito il bisogno di come rinunciare, grazie a questo tipo di incoraggiamento.

Sapevo che la combinazione di esercizio fisico e dieta era fondamentale: in un primo momento, solo parcheggiare un po’ più lontano del solito, al lavoro, è stata una lotta. Ma ho perseverato e ben presto ho potuto lentamente affrontare 6 chilometri a piedi in salita. Ora posso facilmente percorrerli in 30 minuti, e ho anche aggiunto corsi di Zumba alla mia attività fisica di routine. Non ho deciso di perdere 60 chili: non sono mai stata magra, inizialmente sarei stata contenta di arrivare a 110 o giù di lì. Poi ho scoperto che potevo cucinare le mie ricette deliziose invece di ordinare il cibo da asporto, o per scambiare il cioccolato per fragole fresche e uva. Dopo pochi mesi ho reintrodotto alcuni dei miei cibi preferiti – come il cioccolato – solo per vedere come sarei stata in grado di affrontarli: con mio grande stupore, ho potuto comprare un pacchetto di ciambelle e mangiarne una, mettendo via il resto. Non avrei mai potuto farlo prima, il che dimostra quanto i miei gusti sono cambiati. Guardandomi indietro, adesso, capisco che ci sono tante cose che non ho mai fatto con i bambini – tuffi in mare con loro in vacanza, gite in bicicletta, passeggiate – perché ero preoccupata per come la gente mi avrebbe guardata. Oggi, le attività di famiglia non sono solo più facili, ma sono anche molto più divertenti. Poi ci sono i miei colleghi, che non hanno mai pensato che avrei preso la cosa sul serio: se siamo qui a parlare di consigli alimentari sani, è evidente che sono stati smentiti.

Autore | Daniela Bortolotti

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