Cancro e tumori

Bianche, rosse o nere, le more di gelso sono molto richieste in questo periodo. Sono ricche di vitamine e minerali ma, specialmente quelle nere, offrono al corpo molti benefici: scoprine dieci. Prevengono il cancro Le deliziose more di gelso sono un’ottima fonte di resveratrolo, un potente antiossidante per il corpo. …

Ne sentiamo parlare spesso. La soia, legume proveniente dalla cucina orientale è ormai entrata a pieno regime nell’alimentazione occidentale nelle sue molteplici varianti culinarie. Questo prezioso legume contiene proprietà benefiche per il cuore grazie all’azione svolta dagli isoflavoni che sono in grado di ridurre il colesterolo cosiddetto “cattivo” e di …

Vi siete mai chieste perché lo yogurt fa così bene? Perché i dietologi ne consigliano un consumo abituale? Lo yogurt contiene una miriade di batteri amici (i cosiddetti probiotici o fermenti lattici) indispensabili per proteggere il nostro intestino dall’attacco di virus e batteri nemici. Inoltre questo alimento svolge il ruolo …

Marirosa Barbieri – Ricche di minerali essenziali come iodio, potassio, ferro, calcio, le alghe marine sono potenti nemiche del cancro. Le proprietà di questi vegetali sommersi, sono note all’oriente dalla notte dei tempi; tanto che la cucina giapponese le ha assurte ad alimento base e di consumo quotidiano. Alcune specie …