Una ricetta semplicissima: stesso peso di zucchero, farina, burro e uova. Inoltre, la nostra versione richiede metà farina integrale, meno zucchero, una modesta quantità di burro e un paio di tuorli d’uovo in meno, rispetto alla ricetta classica; per mantenerla ricca userete una crema di formaggio a ridotto contenuto di …
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