Linee guida per una corretta alimentazione

Marirosa Barbieri – Tossine. Una parola odiosa ed inevitabilmente presente nel nostro vocabolario. Quando si parla di tossine, si pensa a qualcosa di negativo, inquinante, deleterio. Ed infatti il nostro organismo è costantemente preda di tossine e sostanze che vanno necessariamente espulse. In che modo? Attraverso un’alimentazione ricca di sostanze …

Marirosa Barbieri – Siamo davvero sicuri di sapere che cosa mangiamo? Siamo certi che il latte che consumiamo giornalmente non ci riservi brutte sorprese? E che le patate acquistate al mercato siano sicure ed affidabili? Oggigiorno risulta sempre più difficile fidarsi della qualità degli alimenti che mangiamo. La globalizzazione ha …

Maria Bruno – Rinunciare per qualche giorno agli alimenti di origine animale, favorendo frutta e verdura, può essere un buon modo per eliminare le tossine dall’organismo. Ecco un esempio di regime alimentare (da seguire solo per qualche giorno) per ritrovare energia e purezza. GIORNO 1 Colazione. Una spremuta di arance …

Maria Bruno – Viene erroneamente annoverato tra i cereali, ma non appartiene alla famiglia delle Graminacee bensì a quella delle Poligonacee. Si tratta di una pianta erbacea annua che pare abbia origini asiatiche e potrebbe aver raggiunto l’Europa per merito dei turchi diversi secoli fa diventando, subito dopo il Medioevo, …