Le fragole contengono alcune delle sostanze nutrienti più importanti di cui il nostro corpo ha bisogno. La vitamina C e i flavonoidi sono i più importanti tra queste. Ma potremmo aggiungere anche la vitamina K, l’acido folico, il potassio e gli omega 3. Insieme, fanno della fragola un super-alimento che non …
Scopri di +Linee guida per una corretta alimentazione
BEVANDE ENERGETICHE: I RISCHI
Sandra Ianculescu – Lodate da alcuni per il rapido effetto energizzante, maledette da altri per gli effetti avversi sulla salute, le bevande energetiche sono ancora nella top ten delle migliori bevande per chi vive una vita attiva e molto impegnativa. Dalla comparsa di queste bevande sul mercato nel 1987, il …
Scopri di +POMPELMO: LA NUOVA SPERANZA CONTRO IL CANCRO
Maria Bruno, Bari – Sarebbe il pompelmo la nuova grande speranza di chi si ammala di cancro e il suo succo potrebbe anche consentire di ridurre la dose dei farmaci di chi lotta contro questo male. A decretarlo uno studio realizzato di recente negli Stati Uniti d’America e coordinato dall’esperto …
Scopri di +CIBO PER LA MENTE: LA DIETA ALLEATA DEL CERVELLO
Maria Bruno, Bari – Per iniziare vi propongo la ricetta di un antipasto semplicissimo da preparare e che dovrebbe arricchire le nostre tavole almeno una volta a settimana. INSALATA DI SALMONE E AVOCADO Ingredienti per 4 persone: 1 avocado, 100 grammi di salmone affumicato, una manciata di gamberetti, succo di …
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