Linee guida per una corretta alimentazione

Se sei vegetariana o vegana, potresti tranquillamente saltare la spiegazione e passare direttamente alla ricetta. Se non sai ancora cosa voglia dire essere vegano, te lo spieghiamo in un lampo. I vegani seguono un approccio alimentare molto antico e di origini asiatiche, che ha lo scopo di non ingerire alcun …

Il vero cioccolato, si sa, è una grande e deliziosa risorsa per la salute, grazie alla presenza dei polifenoli. Ma non tutti i cioccolati sono uguali. Anche il cioccolato può farti male dunque, se non è ricco delle sostanze giuste. Vediamo come distinguere il cioccolato buono da quello cattivo. Il …

Il tuo corpo potrebbe essere predisposto a desiderare qualcosa da mangiare proprio a tarda sera, dopo cena e prima di andare a dormire. Ciò non significa che tu debba ascoltarlo. Nella famosa serie tivù Americana Seinfeld, Jerry Seinfeld si faceva spesso beffe delle sue due metà di se stesso: “Il …

Le statistiche dimostrano come ciò che mangiamo sia la principale causa di morte e malattie. Cibi processati, confezionati e grassi animali, trans e saturi hanno messo a ferro e fuoco il nostro organismo. Diabete, ipercolesterolemia, infarti e ictus sono solo alcune dei modi più gravi in cui il cibo è …