Obesità

Sappiamo che l’obesità è sempre più diffusa, anche in Italia, anche tra i bambini, e non stupisce ormai più il fatto che il peso in eccesso influenza negativamente e pesantemente la nostra salute. Sono ormai diversi gli studi che hanno accertato un collegamento diretto tra obesità e infiammazione dei tessuti, …

Problemi con i carboidrati? Le tue voglie potrebbero avere lo stesso aspetto di una dipendenza chimica. Riprendi il controllo del tuo corpo sostituendo i carboidrati insalubri con alternative più ricche e nutrienti. I carboidrati processati sono in grado di liberare nel tuo cervello flussi di serotonina – l’ormone associato al …

Sovrappeso e obesità stanno diventando un problema globale. Già dall’arrivo dei primi fast-food, negli anni Ottanta e Novanta, e delle prime macchinette anche a scuola, ormai anche i nostri bambini stanno iniziando a soffrire di malnutrizione e di disordini alimentari. Ai genitori dunque, rimane il compito arduo di seguirli verso …

Il diabete di tipo 2 è una condizione caratterizzata da glicemia alta in un contesto di insulino-resistenza e insulino-deficienza relativa; il contrario del diabete di tipo 1, che è invece dato da una carenza assoluta di insulina, a causa della distruzione delle Isole di Langerhans del pancreas. In inglese, il …