Ortaggi

L’estate è foriera dei frutti più succosi e delle verdure più fresche. Qui sotto, noi di Salute & Benessere abbiamo creato una lista dei 10 cibi più pieni di nutrienti, indicandone per ciascuno i benefici, e il periodo in cui potrai trovarli non di serra; per non farli mai mancare …

I pomodori non sono solo frutti buoni e versatili, sono anche in grado di farti bene perché contengono e posseggono elementi salutari e proprietà benefiche. Tengono lontana la depressione Alcuni ricercatori giapponesi hanno scoperto come mangiare prodotti che contengano pomodoro almeno due volte alla settimana, allontani il rischio di depressione …

Cattura il gusto dell’estate: compra un grappolo di pomodori organici presso il tuo farmer’s market più vicino e goditelo, in quattro diversi modi. 1. Zuppa cruda Prendi tre grossi pomodori gialli o arancioni (che sono meno acidi di quelli rossi) e passali al frullatore. Aggiungici due peperoni gialli, una grossa …

Pomodori viola geneticamente modificati in arrivo sugli scaffali dei supermarket? Andiamoci piano.Questi prodotti sono stati sviluppati dal John Innes Centre di Norwich (Gran Bretagna) grazie al team guidato dalla professoressa Cathie Martin. L’ipotesi, alla base della ricerca, è questa: il pigmento scuro dei nuovi ortaggi potrebbe comportare gli stessi potenziali …