Ortaggi

Il cetriolo è un ortaggio che appartiene alla famiglia delle cucurbitaceae, la stessa da cui provengono le zucchine e la zucca. Questo prezioso alimento, costituito in larga parte da acqua (per il 90%), è a basso contenuto calorico e presenta numerose sostanze essenziali per il nostro benessere. Il cetriolo, infatti, …

Le zucchine sono alleate della linea. Si tratta di un ortaggio leggero, dietetico e salutare, il cui consumo è caldeggiato da tutti i nutrizionisti del mondo. Questo prodotto che si rinviene in ogni periodo dell’anno può essere utilizzato per condire ed accompagnare pietanze diverse: dagli antipasti, ai primi, ai contorni, …

Il cavolfiore è un alimento meraviglioso che può aiutare a perdere peso perché è davvero versatile. Questo ortaggio fornisce una fonte eccellente di calcio, con oltre il 75% del valore giornaliero consigliato in ogni dose, ma è anche una buona fonte di vitamine e minerali, come niacina, vitamina K, fosforo …

Marirosa Barbieri – “Melibeo, io sciocco credetti che la città che chiamano Roma fosse simile a questa nostra, dove noi pastori siamo soliti menare di frequente gli agnelli appena nati. Così sapevo che i cagnolini sono simili alle cagne, i capretti alle madri; così ero solito paragonare le grandi alle …